Gouda 24 mois
Provenance:
France
Descriptif
Le gouda est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Holstein. Il est moulé à la louche en cinq passages successifs, espacés de 40 minutes. Fait «à coeur», il révèle un bouquet franc de lait et de sous-bois. Ferme St Loup
6,20€
