
Poulsard 2016
Domaine: Domaine de la Pinte
Vigneron: Pierre MARTIN
Provenance:
Jura
Cépage: Poulsard
Descriptif
Robe rouge rubis. Nez de fruits épicés, réglisse. Bel équilibre en bouche sur de la fraîcheur.Peut se servir frais l'été
Vinification
biodinamie. Le domaine se situe sur les terroirs d’Arbois et de Pupillin, Le domaine de la Pinte est en bio depuis 1999 et a fait le choix de la biodynamie depuis 2009. Cuvaison 18 jours. Eraflage